主题 : 揭开冰箱结霜真相  说说除霜3个高招
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0 揭开冰箱结霜真相  说说除霜3个高招

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 很多人现在选冰箱都会考虑一款风冷式的产品,因为这种产品最大的卖点就是无霜,不用用户自己动手定期除霜了。“风冷无霜”是很多导购员挂在嘴边的销售术语,然而风冷和无霜是如何联系到一起的,怎么实现无霜?相信很多人没有一个理性的认知。    要清楚风冷式的冰箱为什么无霜,我们不妨先看一下直冷式的冰箱为什么会结霜?霜是水蒸气的白色结晶物,当水蒸气突然遇到温度很低的物体时,就会在其表面凝结结霜。我们都知道冬天玻璃的表面会有霜,因为室内的温度比较高,室外的温度较低,当水蒸气遇到玻璃的时候(玻璃额定一面暴露在室外,所以温度低),就会在桌面上凝结,从而形成霜。



图片来自互联网
    直冷式的冰箱,由蒸发器进行制冷,蒸发器在冷冻室内,与冷冻室的内壁直接接触进行热交换。这些蒸发器由S型的制冷盘管组成,压缩机制出的冷气流经管道,因此管道温度很低,通过这些管道间接降低冰箱内壁的温度,从而实现热交换,逐步降低冰箱的温度。

    当冰箱里的空气遇到温度较低的冰箱内壁时,就会在它的表面形成霜,这就是直冷冰箱有霜的根本原因。冰箱结霜后会影响热交换的效率,造成制冷能力下降,需要用户手动去除掉。

    如果您正在使用的是老式直冷冰箱,又遇到了冰箱结霜的问题,在此笔者建议,可以通过以下方法进行科学的除霜。


图片来自互联网
    第一、检查补偿开关是否打开。很多冰箱都有补偿开关,之所以会设置这个开关,是因为当冬天外部温度降到零度以下时,冰箱的感温头会误认为外界温度就是冰箱温度,从而失去灵敏度。打开补偿开关,就会让压缩机处于强制工作的状态。如果夏季打开补偿开关,压缩机长期工作,就会形成结冰。

    第二、正确使用开水。如果冰箱的霜结的很厚,需要快速去除,也不能使用热水直接浇冰箱内壁的方法,这样容易让冰箱内壁在极具的热胀冷缩中受到破坏。可以拔掉电源,拿容器放一些开水进去,让冰箱里循序渐进地进行热量中和。

    第三、定期除霜。如果你发现家里的冰箱非常容易结霜,又不想立刻更换一台的话,就需要定期对冰箱进行除霜。因为冰箱结冰太厚之后,就会影响制冷管和空气的热交换效率。具体的周期,需要根据家中冰箱的结冰程度而定,一般应该看到有明显的霜层之后,就手动进行除霜。

风冷冰箱的原理是利用空气进行制冷,高温空气流经内置的蒸发器(与冰箱内壁分开)的时候,由于空气温度高、蒸发器温度低,两者直接发生热交换,空气的温度就会降低。同时,冷气被吹入冰箱。风冷冰箱就是通过这种不断的循环方式,来降低冰箱的温度。

    可以看出,风冷冰箱的原理和空调类似。可以想象的到,由于空气的流动性很强,冷空气密度较大,会和热空气产生一个对流作用。就是说“冷源”会在冰箱内均匀地传播开,对所有的食物达到均匀的降温作用。直冷式冰箱利用内壁的温差进行降温,可想而知,靠近内壁的区域温度较低,远离内壁的区域制冷效果会稍差。



风冷冰箱冷藏室
    然而,空气中永远存在这水蒸气,水蒸气遇冷会凝结,所以冰箱中只要存在着热交换,就会有霜的形成。那么,霜去了哪里呢?原来,风冷冰箱并不是无霜,而是霜凝结在了蒸发器的上面,因为它在冰箱的内部,我们打开冰箱门无法直接看到,所以形象地称为无霜。针对这部分霜,目前主流的技术是通过热蒸发来去除,就是当冰箱工作一段时间之后(一般8小时左右),冰箱暂停制冷,启动除霜加热系统。凝结的霜受热后会变成水,再通过专用的导管排出(或直接蒸发成水蒸气),这个工作是冰箱自动完成,不需要用户手动处理。因此,很多业内认识又把无霜冰箱形象称为自动除霜。
    弄明白了无霜冰箱的工作原理,相信很多网友不会再担心风冷无霜仅仅是个噱头。现在风冷式的冰箱已经称为了主流,很多品牌的高端产品基本上都采用这种技术。和直冷式冰箱相比较,风冷式冰箱的价格还是要高出一部分。


均匀分布的出风口
    很多人认为直冷式的冰箱因为没有快速的空气流到,所以食物内部的水分不容易被吹干,保鲜效果更好。其实这种观点是不正确的。因为直冷式的冰箱有一个最大的问题,就是空气中的水分不断被凝结为霜,空气中的水分丢失,干燥的空气对于食物保鲜是不利的。因此,说风冷式冰箱比直冷冰箱更容易“吹干食物”,其实是一种误解。同时,风冷式的产品利用流动的空气制冷,比直冷式利用热交换制冷,更加迅速。

    但是,风冷式冰箱由于内部结构更加复杂,因此产品的制造成本更好,另外一方面,产品的体积也大于直冷式的冰箱。还有,由于内部空气在不断流动,风冷式的产品也更加容易形成食物“串味”。食物串味的问题不是无法解决,大部分品牌的冰箱都会通过分层分区的方式来解决,但这么做的结果是增加了成本和产品的体积。

无霜标志(NO FROST)
    最后,现在的用户越来越多的喜欢购买大冰箱,需要了解的是,直冷冰箱由于利用遍布四周的制冷管道来进行“吸热”,冰箱大了,这部分成本就会呈正比的增长。风冷冰箱由于利用了空气的自然流动性,所以只要提升压缩机的功率就行,因此大冰箱大都采用风冷式的产品。
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